В голове я рисовал себе картину: я теперь шеф-повар, а эта медная варочная панель ILVE — мой верный слуга. Реальность оказалась проще и грубее. Плюсы? Во-первых, чистка эмали — это почти медитация. Каплю масла, тряпка, и всё чисто. Никаких сложных средств, в отличие от того, что я себе накрутил. Во-вторых, съемные чугунные решетки можно просто вынуть и помыть отдельно. Звучит банально, но для того, кто не любит лезть щеткой в труднодоступные места, это спасение. Антипригарное покрытие конфорок тоже не подвело, жир не въедается мгновенно.
Но есть одна особенность, которую стоит учесть до покупки. Шум. Механические переключатели щелкают громко, а сам газ при розжиге дает характерный хлопок, который будит всю семью. Если у вас в доме тишина священная, возможно, лучше подумать. И да, не забудьте про газ-контроль. Это не просто функция, это ваша страховка от запаха газа в доме. Я сначала отнесся к этому скептически, но теперь рад, что он есть. Обслуживание сводится к минимуму, но вот с этим «бух» при поджиге придется смириться.
|